あつた蓬莱軒 松坂屋店（あつたほうらいけん）
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於鬆阪屋南館的10樓，方便顧客從地鐵站直接到達，無需外出。
- 店內空間寬敞，有整潔的裝修和老鋪的餘裕感。
**店鋪特色：**
- 店鋪是明治6年（1873年）創業的老店，以“ひつまぶし”（一種鰻魚飯）作為招牌菜而聞名。
- 店鋪提供傳統的鰻魚料理，使用備長炭烤製，外皮酥脆，內部鬆軟。
- 店內有詳細的“ひつまぶし”的食用指南，引導顧客按照傳統方式享用。
- 店鋪非常受歡迎，經常需要排隊等候，但店內寬敞，顧客可以舒適地等待。
**提供的食品種類與口味：**
- 主打菜是“ひつまぶし”，一種鰻魚飯，使用特製的醬汁和出汁，搭配蔥、芥末和海苔。
- 除了“ひつまぶし”，還提供其他鰻魚料理，如白燒鰻魚、鰻魚卷等。
- 提供的鰻魚飯有多種分量選擇，包括大份、小份甚至半份，以適應不同顧客的需求。
- 有顧客提到了“うまき定食”，可能是一種包含鰻魚和其他小菜的套餐。
**客戶評價：**
- 顧客普遍對店鋪的食品口味給予高度評價，認為鰻魚美味，香氣撲鼻，且烹飪得恰到好處。
- 有顧客提到，盡管價格略高，但考慮到食品的質量和味道，認為物有所值。
- 一些顧客提到了店鋪的服務，如店員的引導和等待時間的安排，表示滿意。
- 也有顧客提到了店鋪的人氣，即使是平日也需要排隊等候，但店內的寬敞和清潔給人留下了好印象。
綜上所述，這家店鋪以其曆史悠久、裝修整潔、食品美味和服務質量高而受到顧客的喜愛和推崇。
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